La trucha se considera un alimento muy nutritivo, y si se cocina junto a una salsa de almendras tendrá un sabor aún más fascinante.
Hoy en el bloque gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestra chef Angélica Sasaki nos enseñó la preparación de las riquísimas Truchas fritas con almendras y papa a la crema.
Para este platillo necesitas dos truchas, sal, pimienta, harina, aceite, mantequilla, almendras, vino blanco, papa blanca, taza de crema y tomillo.
