El chef Ignacio Barrios enseño de manera rápida y sencilla la preparación de unos huevitos rellenos al curry. Recuerda que en vez de pulpa de cangrejo puedes utilizar filete de atún en conserva. Ya sabes, prepáralo en casa y cuéntanos que tan rico te salió a la cuenta oficial de Lorena y Nicolasa. Aquí te dejamos la receta completa:
- 1 docena de huevos
- 200 grs pulpa de cangrejo o filete de atún en conserva
- 1 cdta de polvo de curry
- 1/3 de taza de mayonesa
- 1 cda de cebollita china picada (parte blanca)
- 1 cdta de cebollita china picada (parte verde)
- Ají limo picado al gusto
- Sal y pimienta al gusto
