Pensar en la torta es tan importante como los demás aspectos de una boda. Si aún no tienes definido como te gustaría tener la decoración del pastel, hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa te damos algunas ideas. Miguel Roque enseñó una nueva técnica de repostería para darle un toque elegante a los pasteles. Aquí te dejamos los ingredientes:
- Encaje flexible:
7 cdas de agua
1 cda de CMC
1 cdta de clara de huevo en polvo
2 cdas de azúcar en polvo
1/8 cdta de esencia transparente
