Salud

Sábado, 03 de mayo del 2014

FOTOS: Seis alimentos que desaparecerán por el cambio climático

La Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU alertó que un 75% de los recursos agrícolas del planeta se encuentran extintos y se espera que un tercio de los actuales, siga el mismo camino.

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La Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU alertó que un 75% de los recursos agrícolas del planeta se encuentran extintos y se espera que un tercio de los actuales, siga el mismo camino.




La Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU alertó que un 75% de los recursos agrícolas del planeta se encuentran extintos y se espera que un tercio de los actuales, siga el mismo camino para el 2050. Esta información señalaría que el planeta se está quedando sin recursos energéticos para producir su propio alimento.

Mientras más aumenta la temperatura, aún más difícil es cultivar vegetales como el trigo, la soya y otras especies similares, las cuales son consideradas como resistentes a este tipo de variaciones del clima.

Para Danielle de la fundación Food Tank la solución sería comenzar el cultivo de semillas "olvidadas" que solían ser muy populares en las dietas de los pueblos originarios u indígenas.

Para el sitio web takepart.com, estos seis alimentos desaparecerían en los próximos diez años y que necesariamente tendríamos que consumir menos.


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